生活中大家都聽說過，北瓜也吃過冬瓜、什瓜筍瓜神奇西瓜、圖片南瓜，金瓜但就是和南不知道北瓜是什么瓜？北瓜圖片長什么樣？其實北瓜就是筍瓜，大家日常也吃過，瓜像長得和南瓜比較像的養生一種蔬菜，顏色也是北瓜黃色、橘黃色，什瓜筍瓜神奇比較鮮艷，圖片又叫金瓜，金瓜原產于南美洲，和南在中國的瓜像南北地區都有種植。
北瓜一般指的是筍瓜，如圖，北瓜長得和南瓜很像，但體型比較小，是飽滿的球性，顏色是黃色、橘黃色，比較鮮艷的顏色，因此也別稱之為“金瓜”。
北瓜的果肉顏色和它的表皮顏色是一樣的，吃起來味道很清爽，不適很甜，一般用來熬粥、炒著吃、燉肉等等，應該很多朋友都吃過。
北瓜是葫蘆科南瓜屬植物，原產于南美洲，現在在我國的南北地區都有栽培，對土壤、生長環境的要求并不嚴格，所以產量還比較樂觀。
在北瓜中還富含維生素A，對夜盲癥也有一定的防治效果。北瓜的含糖量也低，適合糖尿病、高血糖患者食用。它含有豐富的鉀、礦物質、維生素等，有降血壓的功效。因此北瓜吃起來還有較多的好處，中醫上講北瓜性平入脾胃經，有助于改善脾虛積食。
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另外，在有的地方把西葫蘆也叫作北瓜，長得像茄子一樣的形狀，表皮青褐色，長圖片這個樣子。還有的地方把絲瓜稱之為北瓜，不同地區叫法不同，不過一般指的是筍瓜。
